Propiedades del Jengibre

Jengibre Propiedades

El jengibre es un antiinflamatorio natural que ayuda a combatir enfermedades respiratorias, artrosis y problemas digestivos, de acuerdo con un estudio publicado en el Journal of the Medical Association of Thailand.

Por su sabor picante y aromático, el jengibre se recomienda consumirlo con moderación. Es muy rico en aceites esenciales, vitaminas, minerales, antioxidantes y aminoácidos otorgando muchos beneficios al cuerpo, como los siguientes:

Mejora la acidez.

Facilita la digestión.

Calma los nervios.

Disminuye los dolores reumáticos y menstruales.

Es eficaz contra la gripe y los resfriados, favoreciendo la expectoración.

Es adelgazante, ya que estimula el flujo sanguíneo, por tanto también  previene las enfermedades cardiovasculares.

Elimina el mareo y el vértigo.

Es un afrodisíaco natural.

Mejora el acné.

Es un antidepresivo natural.

Combate el envejecimiento prematuro y reduce los niveles de estrés.

Disminuye la migraña, al bloquear los efectos de la prostaglandina.

Previene el cáncer de colon y de ovario.

Para gozar de los beneficios de este tubérculo puedes ingerirlo a través de infusiones, en licuados, jugos, ensaladas, guisos y postres. Puedes utilizarlo en polvo, fresco, en tabletas o jarabes. Pero evidentemente fresco es como mejor puedes aprovechar las propiedades del jengibre.

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¿Y tú, has probado el jengibre?, ¿has curado alguna afección con el jengibre?, ¿cuéntame qué te parece el jengibre?